フードプロセッサーで作る簡単オススメ一品

ちょっと前に小さいフードプロセッサーを買いました。
置き場所とか考えたらなかなか踏み切れなかったのですが
ついに、勢いでポチってしまいました。

使ってみて後悔しました。
もっと早く買わなかった事を!
迷ってる人は早く買ってしまう事をオススメします。

お野菜のみじん切りがあっという間です。
まな板の周りが散らからないし。
楽しくてついつい細かくし過ぎてしまってますが。

それで、色々回してるうちに一つ思いつきました。
「なめろう」が作れるんじゃないかと。
日本酒のつまみには最高で大好物なんだけど、
まな板の上で魚を叩くと後片付けがちょっと面倒なんです。

材料を適当な大きさにキッチン鋏でブツブツ切って
あとはフードプロセッサーにお任せ。
包丁もまな板も使わずにあっという間にできて思わず感動。

なめろうを作る時は回しすぎると練り練りなってしまうので気をつけてくださいね。
ちょっと粗めの方が個人的にはオススメです。
締めにお出汁でお茶漬けも美味しいですよ。
今日もお酒がすすんで困ります♪